Molly

Daca tot vine Pastele, am zis sa va prezint (inca) un restaurant libanez, unul mai putin cunoscut. Inca nu am ajuns la clasicele El Bacha si Piccolo Mondo, pe ele le voi prezenta mai incolo.

Restaurantul de azi se cheama Four Seasons, este situat pe Vasile Lascar, aproape de Piata Galati, si este un restaurant mic dar cochet si cu mancare foarte buna.

Este amenajat in interiorul unei case de pe Vasile Lascar, are o sala cu mese la intrare, in care incap 6-7 mese, si mai exista inca o sala in spate, unde sunt 4 mese. Decorul este destul de decent, cu obiecte libaneze, plus un televizor care este pe Al Jazeera sau alt canal de acet gen.

Pentru ca este atat de mic, e indicat sa va faceti rezervare, ca sa nu aveti surpriza neplacuta sa nu gasiti masa. De asemenea, parcatul poate fi o problema in zona, mai ales ca pe Vasile Lascar trece si tramvaiul.

Sa trecem la partea cu meniul, pentru ca pana la urma de aia merge lumea la restaurant. Meniul nu este chiar atat de bogat in oferta ca cel de le Tulin, dar este totusi un meniu decent. Evident ca la aperitive trebuie sa mergeti cu lucrurile clasice, care sunt de fapt esenta bucatariei libaneze. Humusul este bun, putin cam uleios, dar este foarte bine facut, labneh-ul cu usturoi si menta este foarte bun, salatele sunt pline de rodii, asa incat un tabouleh este o alegere foarte potrivita, arayes-ul sau kebhenae si ele incantatoare. Babaganouj nu se ridica la standardele foarte inalte ale celui de la Tulin, dar totusi este bun.

Ce mi-a placut cel mai mult a fost sectiunea preparate calde. Am luat niste ficatei de pui cu sos de rodii si am ramas pur si simplu incantat de gustul deosebit pe care il aveau. Sosul de rodii cred ca era facut dintr-o rodie intreaga, atat de mult era. Am mai luat si niste sujuk si makanek si un mixt grill. Nu, nu eram singur, desi cred ca la limita puteam sa mananc tot, dar asta ar fi insemnat sa ma tarasc efectiv pana la masina. Sujuk-ul este foarte picant si fierbinte, mixt grill-ul e o portie sanatoasa, cu niste rosii pe gratar care ma fac sa salivez cand ma gandesc la ele.

Nu au in meniu peste, cum aveau cei de la Tulin, dar oricum e in regula, pentru ca in Romania e greu sa mananci peste, fiind atat scump cat si cu surse indoielnice.

Mi-a parut rau ca nu am bagat si desert, dar comandaseram cam multa mancare si eram si in pauza de masa, asa ca nu am vrut sa ne intindem prea mult. Cred, dar nu sunt sigur, ca au si narghilea, pentru ca am vazut pe cineva fumand pipa pacii la masa, insa e posibil sa fi venit cu ea de-acasa.

Un minus mare, la fel ca la Tulin, este lipsa cuptorului, ceea ce inseamna ca lipia va fi la punga. Dar un aspect pozitiv tot exista aici: stii cand vine mancarea pentru ca auzi clopotelul de la cuptorul cu microunde in care se incalzeste lipia.

Una peste alta, un restaurant decent, unde se poate manca bine, cu preturi mai mici decat la Tulin, unde puteti sa mergeti de Paste, daca nu ati cumparat miel, pentru ca gasiti produse din miel preparate mult mai bine decat v-ar iesi acasa.

Primeste 3,5 stele din 5, dar asta nu inseamna ca trebuie evitat.