Molly

In primul rand trebuie sa va anunt ca nu avem poze in blogul de azi. Si ar trebui sa fiti recunoscatori, pentru ca daca ar fi si poze, cred ca as primi amenintari cu moartea, nu numai cu violul, cum am primit de la fete la regim in urma altor posturi.

Restaurantul de azi este ceva cu adevarat special, este vorba de un festin gargantuesc si pantagruelic in adevaratul sens al expresiei. Asa ceva mai rar mi-a fost dat sa vad. Aici gasiti site-ul, Churrascaria Carnivore si trebuie sa va spun ca decat sa mergeti acolo pentru o limonada si o gustare, mai bine stati acasa. La acest restaurant mergi cand esti cu adevarat rupt de foame, mergi pregatit sa chemi salvarea la sfarsitului mesei sau eventual sa dai o fuga la vomitorium, ca la celebrele mese romane. Din fericire pentru voi, eu sunt aici ca sa va dau cateva sfaturi despre cum sa va pregatiti pentru asa ceva si cum sa evitati cateva greseli de incepatori, care ar putea face ca aceasta experienta sa devina una neplacuta.

Dar intai sa incep cu prezentarea locului, asa cum fac de obicei. Amplasarea restaurantului este una deosebita, pe malul lacului, adresa fiind sugestiva: strada Garlei, numarul 1. Ca o localizare mai exacta, se afla langa sediul Romtelecom, pe partea stanga cum mergeti pe soseaua Bucuresti-Ploiesti inspre Ploiesti. Este prima iesire la stanga dupa iesirea spre Taverna Sarbului si va puteti orienta dupa acel sediu al Romtelecomului, care este o cladire cilindrica foarte mare.

Cand veti ajunge acolo, veti da peste Laguna Blu, care este o carciuma de sorginte comunista, unde nu va sfatuiesc sa mergeti. Din fericire, imediat cum treceti de Laguna Blu, veti gasi un spatiu inchis cu termopane, cu niste televizoare pe care de obicei gasiti imagini de la festivalul de la Rio si unde se gaseste restaurantul care ne intereseaza. Decorul este minimalist, cateva poze pe pereti, in rest mese, un bar in dreapta si un bufet cu multe salate pe centru.

Meniul este deosebit de simplu, aveti de ales intre meniul Rodizio, care consta in 12 feluri de carne in cantitate nelimitata, sau un meniu cu mostre din aceste bucati de carne. Mai exista si meniul vegetarian, dar eu consider ca nu exista, asa ca nu il voi mai mentiona in continuare. Pe langa acest meniu puteti sa luati orice salate din bufetul pe care l-am mentionat anterior. Daca veti comanda meniul Rodizio, trebuie sa stiti cateva lucruri: in primul rand, salatele sunt cu adevarat optionale. Mai bine sa alunece carnea mai greu decat sa nu mai aiba loc din cauza salatelor. Daca totusi simtiti ca nu puteti sa mancati numai carne, atunci faceti urmatorul lucru: luati pe farfuria de salta ceva foarte usor: rosii, castraveti murati, maxim ciupercute. Nu va aruncati la cartofi, fasole, salate cu maioneza, pentru ca nu vor face decat sa va limiteze cantitatea de carne pe care o veti manca, lucru pe care il veti regreta apoi.

Dupa ce v-ati instalat cu farfuria de salata in fata, cereti ceva de baut, pentru ca riscati sa nu puteti sa mancati aproape nimic fara multe lichide ajutatoare. In fine, veti fi serviti cu prima transa de carne: primul fel este painea cu usturoi, pe principiul cea mai buna carne e painea. Nu va speriati, pentru ca imediat vor veni produsele de pasare, si anume: aripioare, ciocanele si niste carnaciori. Modul de prezentare este deosebit, mancarea venind pe niste sabii care stau pe grill, cei care va servesc avand si niste cutite cu care ar putea sa va ia scalpul fara nici o problema, pe care totusi stiu sa le manuiasca foarte priceput, asa ca nu vor fi accidente. Specificati-le cat vreti din fiecare fel pe care il au pe sabie, si se vor conforma fara discutii. Nu va recomand sa insistati prea mult pe produsele din pasare, pentru ca nu sunt vedetele meniului. Nu lasati entuziasmul sa va cuprinda, pentru ca va asteapta lucruri cu adevarat serioase mai incolo. Asa ca daca luati cate 2 din fiecare ar trebui sa fie un start bun.

Dupa ce veti savura aceste produse, care sunt corecte, fara sa aiba nimic deosebit, se va trece la partea a doua, care contine urmatoarele: pastrama de miel, muschi de porc, ceafa de porc si costite de porc. Daca aveti noroc, pastrama de miel va fi senzationala. Daca nu, puteti sa va alegeti cu o guma de mestecat de toata frumusetea in farfurie. Inca o data, nu luati foarte mult din felurile care vi se aduc, din doua motive: in primul rand pentru ca vreti sa gustati din toate iar in al doilea rand pentru ca oricum daca mai vreti ceva, baietii cu sabia va mai aduc dupa ce ati trecut prin toate felurile de carne. Carnea de porc este deosebita, mai ales ceafa si costitele, din care as putea manca o zi intreaga si nu m-as satura.

Partea a treia este insa cea mai buna. Vita braziliana, pregatita foarte bine, cap de afis fiind cocoasa de vita, care este o carne foarte moale si plina de grasime, taiata felii subtiri, foarte zemoasa si absolut delicioasa. Aceasta cocoasa de vita este probabil cea mai buna carne de vita pe care am mancat-o in viata mea si daca ar fi singurul fel din meniu si tot m-as duce pana acolo din cand in can. Veti mai primi muschi de vita, o portie de vita dintr-o parte a corpului pe care nu vreti neaparat sa o aflati si inca un alt sortiment, bun si el.

Daca in momentul in care ati terminat cele 12 feluri nu va simtiti inca plini, sau daca doriti sa mai gustati unul sau mai multe feluri care v-au placut, puteti sa ii specificati baiatului cu tepusa si va veni imediat sa va aduca. Dupa cum remarca un prieten cu care am fost acolo si caruia ii sugerasem sa isi boteze fata acolo, in acest restaurant nu este deloc o idee buna sa te duci cu un copil. In primul rand ca ar putea risca sa fie mancat dar si pentru ca in orice caz va ceda dupa primele 3-4 feluri.

Daca doriti desert, veti remarca un troliu care plimba cateva deserturi, printre care un tort gen foret noire, inghetata si brownies. Portiile sunt si ele destul de generoase, asa ca sigur nu veti cere o a doua portie de desert. Din pacate insa, desertul e destuld e comun, chiar nu am gasit nimic care sa ma dea pe spate la acest capitol.

La capitolul bauturi gasiti cam orice, de la apa plata la bauturi spirtoase.

Ca preturi, un meniu rodizio este 100 de ron, avand incluse salate si carne. In rest trebuie sa platiti bauturi si desert. Cam 150 de ron de persoana, dar cu putin noroc va puteti satura pentru doua zile.

E indicat sa nu va duceti in mijlocul zilei vara, pentru ca se face destul de cald si riscati sa nu puteti sa mancati cat v-ati dori.

Ultimele doua dati cand am fost acolo am fost putin dezamagit de serviciu, nu si de mancare, dar totusi le mai scad o jumatate de stea pe acest motiv. Nota finala este 3,5 stele.